40. Canard laqué à la pékinoise
14,50

40b. Canard à l'ail et au beurre
13,50

41. Canard à l'orange
13,50

41a. Canard à citron
13,50

41b. Canard aux ananas
13,50

42. Canard aux champignons
13,50

42a. Canard aux légumes chinois
13,50

43. Canard à la sauce piquante
13,50

44. Canard sauté impérial
13,50

45. Canard à la cantonaise
13,50

46. Canard aux 8 délices
14,00

47. Dés de porc à la sauce piquante
9,50

48. Dés de porc au curry
9,50

49. Beignets de porc sauce aigre-douce
10,00

50. Dés de porc au gingembre et à l'ail
10,00

51. Dés de porc aux champignons
9,50

52. Travers de porc à la sauce aigre-douce
11,00

53. Beignets de porc à la sauce au miel
10,00

54. Dés de porc à la sauce saté
10,00

54a. Travers de porc aux 5 parfums
11,00