6. Potage de crabe au maïs
5,00

60. Filet de boeuf au saté
13,00

61. Boeuf aux 2 sortes de champignons
13,00

62. Boeuf au gingembre et à l'ail
13,00

63a. Boeuf à la sauce aigre-douce et ananas
13,00

63c. Boeuf à l'ail et au beurre
13,00

64. Chop-shoy aux scampis
15,00

65. Scampis à la sauce aigre-douce
15,50

66. Scampis à la sauce piquante
15,00

67. Scampis aux champignons chinois
15,00

68. Scampis aux noix de cajou
15,50

69. Scampis au gingembre et à l'ail
15,50

7. Potage wan-tan
6,00

70a. Scampis aux 5 parfums
15,50

72. Calamars sautées au gingembre et à l'ail
13,00

75. Calamars sautées à la sauce piquante
13,00

75a. Calamars aux 5 parfums
13,50

76a. Filet de poissons à l'ail au beurre
15,00

77. Beignets de poissons à la sauce aigre-douce
15,00

78. Chop-shoy aux légumes chinois
11,50

78a. Tofu aux légumes chinois
12,00

78b. Tofu aux légumes chinois à la sauce piquante
12,00

79. Riz sauté au poulet
11,50

7c. Potage de vermicelles aux légumes
4,70

8. Croquettes de soja au poulet
5,00

2 pièces.

80. Riz sauté à la cantonaise
11,50

80a. Riz sauté au porc
11,50

81. Riz sauté au boeuf
12,00

82. Riz sauté spécial
13,50

83. Riz sauté aux scampis
14,50

84. Nouilles sautées au poulet
12,00

85. Nouilles sautées au porc
12,00

86. Nouilles sautées au boeuf
12,50

87. Nouilles sautées aux scampis
15,00

87a. Nouilles sautées au canard
15,00

88. Nouilles sautées spéciales
14,00

8a. Croquettes aux légumes
5,00

Sans viande.

9. Rouleaux de printemps vietnamiens
6,00

3 pièces.

91. Riz sauté aux légumes de saison
10,50

91a. Riz sauté aux légumes
5,00

450 cc

92. Nouilles sautées aux légumes de saison
10,50

92a. Nouilles sautées
5,00

93. Riz blanc parfumé
3,50

94. Beignets de bananes
6,00

95. Beignets d'ananas
6,00

97. Litchi
7,00

Bière chinoise tsing-tao 33 cl
4,00

Bière thaïe Sing Ha 33 cl
4,50

Bordeaux (25 cl) blanc
8,50

8,7% vol

Bordeaux (25 cl) rosé
8,50

8,7% vol