44. Canard sauté impérial
14,50

45. Canard à la cantonaise
14,50

46. Canard aux 8 délices
15,00

47. Dés de porc à la sauce piquante
10,50

48. Dés de porc au curry
10,50

49. Beignets de porc sauce aigre-douce
11,00

5. Potage aux fruits de mer
5,50

50. Dés de porc au gingembre et à l'ail
11,00

51. Dés de porc aux champignons
10,50

52. Travers de porc à la sauce aigre-douce
12,00

53. Beignets de porc à la sauce au miel
11,00

54. Dés de porc à la sauce saté
11,00

54a. Travers de porc aux 5 parfums
12,00

55. Boeuf aux oignons
12,00

56. Chop-shoy au boeuf
11,00

57. Boeuf aux légumes chinois
11,50

58. Émincé de boeuf à la sauce curry
12,00

58a. Boeuf sauce rouge au lait de coco
12,50

59. Émincé de boeuf à la sauce piquante
11,50

6. Potage de crabe au maïs
4,50

60. Filet de boeuf au saté
12,00

61. Boeuf aux 2 sortes de champignons
12,00

62. Boeuf au gingembre et à l'ail
12,00

63. Boeuf aux champignons et au chou-fleur
12,00

63a. Boeuf à la sauce aigre-douce et ananas
12,00

63c. Boeuf à l'ail et au beurre
12,00

64. Chop-shoy aux scampis
14,00

65. Scampis à la sauce aigre-douce
14,50

66. Scampis à la sauce piquante
14,00

67. Scampis aux champignons chinois
14,00

68. Scampis aux noix de cajou
14,50

69. Scampis au gingembre et à l'ail
14,50

7. Potage wan-tan
5,50

70. Gambas à la sauce et au 5 parfums
16,50

70a. Scampis aux 5 parfums
14,50

72. Calamars sautées au gingembre et à l'ail
12,00

74. Calamars sautées à la sauce curry
12,00

75. Calamars sautées à la sauce piquante
12,00

75a. Calamars aux 5 parfums
12,50

75b. Calamars aux haricots noirs salés
12,00

76. Filet de poissons aux légumes
13,50

76a. Filet de poissons à l'ail au beurre
14,00

77. Beignets de poissons à la sauce aigre-douce
14,00

78. Chop-shoy aux légumes chinois
10,50

78a. Tofu aux légumes chinois
11,00

78b. Tofu aux légumes chinois à la sauce piquante
11,00

79. Riz sauté au poulet
10,50

7b. Potage aux ailerons de requin
5,50

7c. Potage de vermicelles aux légumes
4,20

Rupture de stock
8. Croquettes de soja au poulet
4,50

2 pièces.